array (
  'ID' => '8690',
  '~ID' => '8690',
  'NAME' => 'Продукты при атопическом дерматите',
  '~NAME' => 'Продукты при атопическом дерматите',
  'IBLOCK_ID' => '43',
  '~IBLOCK_ID' => '43',
  'IBLOCK_SECTION_ID' => '1185',
  '~IBLOCK_SECTION_ID' => '1185',
  'DETAIL_TEXT' => '

Продукты при атопическом дерматитеЛечение такой болезни как атопический дерматит у каждого пациента проводится хоть и по определенным схемам, но в то же время оно индивидуально.

В любом случае из организма нужно удалить провокатора заболевания, с целью чего ведут пищевой дневник. После первоначальной строгой диеты каждые 3 дня вводят новый продукт и смотрят, не вызовет ли он обострение. Так постепенно рацион расширяют. Но, есть продукты, которые наиболее обладают свойствами аллергена и к употреблению при атопическом дерматите запрещаются.

К таким запрещенным продуктам относят:

- из ягод: земляника, клубника, малина, облепиха, вишня, виноград;

- из фруктов: цитрусовые, красные яблоки, персики, абрикосы, гранаты, хурма, тропические фрукты (манго, ананас), консервированные соки, такие сухофрукты, как изюм, курага, финики, инжир;

- из овощей: помидоры и томатный соус, тыква, брюква, редис, свекла, морковь, щавель, красный и зеленый перец, семена подсолнечника;

- из сладостей: шоколад, торты с кремом, пряники, мороженое, сдобы;

- из мяса: свинина, утка, гусь, курица, индейка, телятина, сосиски и сардельки, вареные и копченые колбасы, деликатесы;

- из рыбных продуктов: жирные сорта рыбы, консервы, икра, некоторые другие морские продукты;

- из круп: манная и пшеничная крупа;

- из молочный продуктов: пресное молоко и сливки, плавленые и острые сыры со специями;

- а также такие продукты как мед, орехи и халва, кофе и какао, жевательная резинка, майонез, горчица, чеснок, желток яйца, приправы.

К продуктам, не обладающим свойствами аллергенов и рекомендованных к употреблению, относят:

- из ягод: белая смородина и черешня, крыжовник;

- из фруктов: зеленые и сушеные яблоки и груши, слива и чернослив; Бананы можно употреблять с осторожностью и в ограниченном количестве.

- из овощей: картофель, капуста, кабачки, патиссоны, шпинат, петрушка, укроп, свежие листья салата и огурцы;

- из углеводов: хлеб с отрубями, сушки, сухари, крекеры, сухое печенье, зефир, пастила, макаронные изделия;

- из мяса: паровая и вареная говядина, кролик, баранина, конина, нежирные сорта свинины в отварном и тушеном виде. Осторожно можно попробовать речные сорта рыбы (чаще начинают с белой рыбы);

- из круп: гречка, рис;

- из молочных продуктов: кисломолочные продукты, сливочное масло, сметана, не острые сорта сыра;

- а также кукурузное или оливковое масло, некрепкий чай.

', '~DETAIL_TEXT' => '

Продукты при атопическом дерматитеЛечение такой болезни как атопический дерматит у каждого пациента проводится хоть и по определенным схемам, но в то же время оно индивидуально.

В любом случае из организма нужно удалить провокатора заболевания, с целью чего ведут пищевой дневник. После первоначальной строгой диеты каждые 3 дня вводят новый продукт и смотрят, не вызовет ли он обострение. Так постепенно рацион расширяют. Но, есть продукты, которые наиболее обладают свойствами аллергена и к употреблению при атопическом дерматите запрещаются.

К таким запрещенным продуктам относят:

- из ягод: земляника, клубника, малина, облепиха, вишня, виноград;

- из фруктов: цитрусовые, красные яблоки, персики, абрикосы, гранаты, хурма, тропические фрукты (манго, ананас), консервированные соки, такие сухофрукты, как изюм, курага, финики, инжир;

- из овощей: помидоры и томатный соус, тыква, брюква, редис, свекла, морковь, щавель, красный и зеленый перец, семена подсолнечника;

- из сладостей: шоколад, торты с кремом, пряники, мороженое, сдобы;

- из мяса: свинина, утка, гусь, курица, индейка, телятина, сосиски и сардельки, вареные и копченые колбасы, деликатесы;

- из рыбных продуктов: жирные сорта рыбы, консервы, икра, некоторые другие морские продукты;

- из круп: манная и пшеничная крупа;

- из молочный продуктов: пресное молоко и сливки, плавленые и острые сыры со специями;

- а также такие продукты как мед, орехи и халва, кофе и какао, жевательная резинка, майонез, горчица, чеснок, желток яйца, приправы.

К продуктам, не обладающим свойствами аллергенов и рекомендованных к употреблению, относят:

- из ягод: белая смородина и черешня, крыжовник;

- из фруктов: зеленые и сушеные яблоки и груши, слива и чернослив; Бананы можно употреблять с осторожностью и в ограниченном количестве.

- из овощей: картофель, капуста, кабачки, патиссоны, шпинат, петрушка, укроп, свежие листья салата и огурцы;

- из углеводов: хлеб с отрубями, сушки, сухари, крекеры, сухое печенье, зефир, пастила, макаронные изделия;

- из мяса: паровая и вареная говядина, кролик, баранина, конина, нежирные сорта свинины в отварном и тушеном виде. Осторожно можно попробовать речные сорта рыбы (чаще начинают с белой рыбы);

- из круп: гречка, рис;

- из молочных продуктов: кисломолочные продукты, сливочное масло, сметана, не острые сорта сыра;

- а также кукурузное или оливковое масло, некрепкий чай.

', 'DETAIL_TEXT_TYPE' => 'html', '~DETAIL_TEXT_TYPE' => 'html', 'PREVIEW_TEXT' => 'Лечение такой болезни как атопический дерматит у каждого пациента проводится хоть и по определенным схемам, но в то же время оно индивидуально.', '~PREVIEW_TEXT' => 'Лечение такой болезни как атопический дерматит у каждого пациента проводится хоть и по определенным схемам, но в то же время оно индивидуально.', 'PREVIEW_TEXT_TYPE' => 'text', '~PREVIEW_TEXT_TYPE' => 'text', 'DETAIL_PICTURE' => NULL, '~DETAIL_PICTURE' => NULL, 'TIMESTAMP_X' => '30.06.2018 19:15', '~TIMESTAMP_X' => '30.06.2018 19:15', 'ACTIVE_FROM' => NULL, '~ACTIVE_FROM' => NULL, 'LIST_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/', '~LIST_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/', 'DETAIL_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/atopicheskiy-dermatit/produkty-pri-atopicheskom-dermatite/', '~DETAIL_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/atopicheskiy-dermatit/produkty-pri-atopicheskom-dermatite/', 'LANG_DIR' => '/', '~LANG_DIR' => '/', 'CODE' => 'produkty-pri-atopicheskom-dermatite', '~CODE' => 'produkty-pri-atopicheskom-dermatite', 'EXTERNAL_ID' => '8690', '~EXTERNAL_ID' => '8690', 'IBLOCK_TYPE_ID' => 'SERVICE', '~IBLOCK_TYPE_ID' => 'SERVICE', 'IBLOCK_CODE' => '', '~IBLOCK_CODE' => '', 'IBLOCK_EXTERNAL_ID' => '', '~IBLOCK_EXTERNAL_ID' => '', 'LID' => 's1', '~LID' => 's1', 'NAV_RESULT' => false, 'DISPLAY_ACTIVE_FROM' => '', 'IPROPERTY_VALUES' => array ( 'SECTION_META_TITLE' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'ELEMENT_META_TITLE' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'SECTION_PICTURE_FILE_ALT' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT' => 'Продукты при атопическом дерматите', ), 'FIELDS' => array ( ), 'PROPERTIES' => array ( 'IMAGES' => array ( 'ID' => '240', 'TIMESTAMP_X' => '2017-11-15 09:11:27', 'IBLOCK_ID' => '43', 'NAME' => 'Фотогалерея', 'ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', 'CODE' => 'IMAGES', 'DEFAULT_VALUE' => '', 'PROPERTY_TYPE' => 'F', 'ROW_COUNT' => '1', 'COL_COUNT' => '30', 'LIST_TYPE' => 'L', 'MULTIPLE' => 'Y', 'XML_ID' => '', 'FILE_TYPE' => 'jpg, gif, bmp, png, jpeg', 'MULTIPLE_CNT' => '5', 'TMP_ID' => NULL, 'LINK_IBLOCK_ID' => '0', 'WITH_DESCRIPTION' => 'Y', 'SEARCHABLE' => 'N', 'FILTRABLE' => 'N', 'IS_REQUIRED' => 'N', 'VERSION' => '1', 'USER_TYPE' => NULL, 'USER_TYPE_SETTINGS' => NULL, 'HINT' => '', 'PROPERTY_VALUE_ID' => false, 'VALUE' => false, 'DESCRIPTION' => false, 'VALUE_ENUM' => NULL, 'VALUE_XML_ID' => NULL, 'VALUE_SORT' => NULL, '~VALUE' => false, '~DESCRIPTION' => false, '~NAME' => 'Фотогалерея', '~DEFAULT_VALUE' => '', ), 'BLOCK_EXP' => array ( 'ID' => '241', 'TIMESTAMP_X' => '2017-11-15 09:11:27', 'IBLOCK_ID' => '43', 'NAME' => 'Делимся опытом', 'ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', 'CODE' => 'BLOCK_EXP', 'DEFAULT_VALUE' => array ( 'TYPE' => 'HTML', 'TEXT' => '', ), 'PROPERTY_TYPE' => 'S', 'ROW_COUNT' => '1', 'COL_COUNT' => '30', 'LIST_TYPE' => 'L', 'MULTIPLE' => 'N', 'XML_ID' => '', 'FILE_TYPE' => '', 'MULTIPLE_CNT' => '5', 'TMP_ID' => NULL, 'LINK_IBLOCK_ID' => '0', 'WITH_DESCRIPTION' => 'N', 'SEARCHABLE' => 'N', 'FILTRABLE' => 'N', 'IS_REQUIRED' => 'N', 'VERSION' => '1', 'USER_TYPE' => 'HTML', 'USER_TYPE_SETTINGS' => array ( 'height' => 400, ), 'HINT' => '', 'PROPERTY_VALUE_ID' => NULL, 'VALUE' => '', 'DESCRIPTION' => '', 'VALUE_ENUM' => NULL, 'VALUE_XML_ID' => NULL, 'VALUE_SORT' => NULL, '~VALUE' => '', '~DESCRIPTION' => '', '~NAME' => 'Делимся опытом', '~DEFAULT_VALUE' => array ( 'TYPE' => 'HTML', 'TEXT' => '', ), ), 'BLOCK_VIDEO' => array ( 'ID' => '242', 'TIMESTAMP_X' => '2017-11-15 10:20:07', 'IBLOCK_ID' => '43', 'NAME' => 'Видео Youtube', 'ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', 'CODE' => 'BLOCK_VIDEO', 'DEFAULT_VALUE' => array ( 'TEXT' => '', 'TYPE' => 'HTML', ), 'PROPERTY_TYPE' => 'S', 'ROW_COUNT' => '1', 'COL_COUNT' => '50', 'LIST_TYPE' => 'L', 'MULTIPLE' => 'N', 'XML_ID' => '', 'FILE_TYPE' => '', 'MULTIPLE_CNT' => '5', 'TMP_ID' => NULL, 'LINK_IBLOCK_ID' => '0', 'WITH_DESCRIPTION' => 'N', 'SEARCHABLE' => 'N', 'FILTRABLE' => 'N', 'IS_REQUIRED' => 'N', 'VERSION' => '1', 'USER_TYPE' => 'HTML', 'USER_TYPE_SETTINGS' => array ( 'height' => 200, ), 'HINT' => '', 'PROPERTY_VALUE_ID' => NULL, 'VALUE' => '', 'DESCRIPTION' => '', 'VALUE_ENUM' => NULL, 'VALUE_XML_ID' => NULL, 'VALUE_SORT' => NULL, '~VALUE' => '', '~DESCRIPTION' => '', '~NAME' => 'Видео Youtube', '~DEFAULT_VALUE' => array ( 'TEXT' => '', 'TYPE' => 'HTML', ), ), 'BLOCK_VIDEO_DESC' => array ( 'ID' => '243', 'TIMESTAMP_X' => '2017-11-15 09:11:27', 'IBLOCK_ID' => '43', 'NAME' => 'Описание видео', 'ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', 'CODE' => 'BLOCK_VIDEO_DESC', 'DEFAULT_VALUE' => array ( 'TYPE' => 'HTML', 'TEXT' => '', ), 'PROPERTY_TYPE' => 'S', 'ROW_COUNT' => '1', 'COL_COUNT' => '30', 'LIST_TYPE' => 'L', 'MULTIPLE' => 'N', 'XML_ID' => '', 'FILE_TYPE' => '', 'MULTIPLE_CNT' => '5', 'TMP_ID' => NULL, 'LINK_IBLOCK_ID' => '0', 'WITH_DESCRIPTION' => 'N', 'SEARCHABLE' => 'N', 'FILTRABLE' => 'N', 'IS_REQUIRED' => 'N', 'VERSION' => '1', 'USER_TYPE' => 'HTML', 'USER_TYPE_SETTINGS' => array ( 'height' => 400, ), 'HINT' => '', 'PROPERTY_VALUE_ID' => NULL, 'VALUE' => '', 'DESCRIPTION' => '', 'VALUE_ENUM' => NULL, 'VALUE_XML_ID' => NULL, 'VALUE_SORT' => NULL, '~VALUE' => '', '~DESCRIPTION' => '', '~NAME' => 'Описание видео', '~DEFAULT_VALUE' => array ( 'TYPE' => 'HTML', 'TEXT' => '', ), ), 'BLOCK_TEXT_BOTTOM' => array ( 'ID' => '244', 'TIMESTAMP_X' => '2017-11-15 09:11:27', 'IBLOCK_ID' => '43', 'NAME' => 'Текстовый блок внизу страницы', 'ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', 'CODE' => 'BLOCK_TEXT_BOTTOM', 'DEFAULT_VALUE' => array ( 'TYPE' => 'HTML', 'TEXT' => '', ), 'PROPERTY_TYPE' => 'S', 'ROW_COUNT' => '1', 'COL_COUNT' => '30', 'LIST_TYPE' => 'L', 'MULTIPLE' => 'N', 'XML_ID' => '', 'FILE_TYPE' => '', 'MULTIPLE_CNT' => '5', 'TMP_ID' => NULL, 'LINK_IBLOCK_ID' => '0', 'WITH_DESCRIPTION' => 'N', 'SEARCHABLE' => 'N', 'FILTRABLE' => 'N', 'IS_REQUIRED' => 'N', 'VERSION' => '1', 'USER_TYPE' => 'HTML', 'USER_TYPE_SETTINGS' => array ( 'height' => 400, ), 'HINT' => '', 'PROPERTY_VALUE_ID' => NULL, 'VALUE' => '', 'DESCRIPTION' => '', 'VALUE_ENUM' => NULL, 'VALUE_XML_ID' => NULL, 'VALUE_SORT' => NULL, '~VALUE' => '', '~DESCRIPTION' => '', '~NAME' => 'Текстовый блок внизу страницы', '~DEFAULT_VALUE' => array ( 'TYPE' => 'HTML', 'TEXT' => '', ), ), 'AMP' => array ( 'ID' => '305', 'TIMESTAMP_X' => '2021-03-01 22:23:44', 'IBLOCK_ID' => '43', 'NAME' => 'AMP', 'ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', 'CODE' => 'AMP', 'DEFAULT_VALUE' => '', 'PROPERTY_TYPE' => 'S', 'ROW_COUNT' => '1', 'COL_COUNT' => '30', 'LIST_TYPE' => 'L', 'MULTIPLE' => 'N', 'XML_ID' => '', 'FILE_TYPE' => '', 'MULTIPLE_CNT' => '5', 'TMP_ID' => NULL, 'LINK_IBLOCK_ID' => '0', 'WITH_DESCRIPTION' => 'N', 'SEARCHABLE' => 'N', 'FILTRABLE' => 'N', 'IS_REQUIRED' => 'N', 'VERSION' => '1', 'USER_TYPE' => NULL, 'USER_TYPE_SETTINGS' => NULL, 'HINT' => '', 'PROPERTY_VALUE_ID' => NULL, 'VALUE' => '', 'DESCRIPTION' => '', 'VALUE_ENUM' => NULL, 'VALUE_XML_ID' => NULL, 'VALUE_SORT' => NULL, '~VALUE' => '', '~DESCRIPTION' => '', '~NAME' => 'AMP', '~DEFAULT_VALUE' => '', ), ), 'DISPLAY_PROPERTIES' => array ( ), 'IBLOCK' => array ( 'ID' => '43', '~ID' => '43', 'TIMESTAMP_X' => '30.08.2021 09:02', '~TIMESTAMP_X' => '30.08.2021 09:02', 'IBLOCK_TYPE_ID' => 'SERVICE', '~IBLOCK_TYPE_ID' => 'SERVICE', 'LID' => 's1', '~LID' => 's1', 'CODE' => '', '~CODE' => '', 'API_CODE' => NULL, '~API_CODE' => NULL, 'NAME' => 'Информация для пациентов', '~NAME' => 'Информация для пациентов', 'ACTIVE' => 'Y', '~ACTIVE' => 'Y', 'SORT' => '500', '~SORT' => '500', 'LIST_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/', '~LIST_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/', 'DETAIL_PAGE_URL' => '#SITE_DIR#/forpatients/school/info/#SECTION_CODE_PATH#/#ELEMENT_CODE#/', '~DETAIL_PAGE_URL' => '#SITE_DIR#/forpatients/school/info/#SECTION_CODE_PATH#/#ELEMENT_CODE#/', 'SECTION_PAGE_URL' => '#SITE_DIR#/forpatients/school/info/#SECTION_CODE_PATH#/', '~SECTION_PAGE_URL' => '#SITE_DIR#/forpatients/school/info/#SECTION_CODE_PATH#/', 'PICTURE' => NULL, '~PICTURE' => NULL, 'DESCRIPTION' => '', '~DESCRIPTION' => '', 'DESCRIPTION_TYPE' => 'text', '~DESCRIPTION_TYPE' => 'text', 'RSS_TTL' => '24', '~RSS_TTL' => '24', 'RSS_ACTIVE' => 'Y', '~RSS_ACTIVE' => 'Y', 'RSS_FILE_ACTIVE' => 'N', '~RSS_FILE_ACTIVE' => 'N', 'RSS_FILE_LIMIT' => NULL, '~RSS_FILE_LIMIT' => NULL, 'RSS_FILE_DAYS' => NULL, '~RSS_FILE_DAYS' => NULL, 'RSS_YANDEX_ACTIVE' => 'N', '~RSS_YANDEX_ACTIVE' => 'N', 'XML_ID' => '', '~XML_ID' => '', 'TMP_ID' => 'f062711601b663ed550df001f4f2fb5c', '~TMP_ID' => 'f062711601b663ed550df001f4f2fb5c', 'INDEX_ELEMENT' => 'Y', '~INDEX_ELEMENT' => 'Y', 'INDEX_SECTION' => 'Y', '~INDEX_SECTION' => 'Y', 'WORKFLOW' => 'N', '~WORKFLOW' => 'N', 'BIZPROC' => 'N', '~BIZPROC' => 'N', 'SECTION_CHOOSER' => 'L', '~SECTION_CHOOSER' => 'L', 'LIST_MODE' => '', '~LIST_MODE' => '', 'RIGHTS_MODE' => 'S', '~RIGHTS_MODE' => 'S', 'SECTION_PROPERTY' => 'N', '~SECTION_PROPERTY' => 'N', 'PROPERTY_INDEX' => 'N', '~PROPERTY_INDEX' => 'N', 'VERSION' => '1', '~VERSION' => '1', 'LAST_CONV_ELEMENT' => '0', '~LAST_CONV_ELEMENT' => '0', 'SOCNET_GROUP_ID' => NULL, '~SOCNET_GROUP_ID' => NULL, 'EDIT_FILE_BEFORE' => '', '~EDIT_FILE_BEFORE' => '', 'EDIT_FILE_AFTER' => '', '~EDIT_FILE_AFTER' => '', 'SECTIONS_NAME' => 'Разделы', '~SECTIONS_NAME' => 'Разделы', 'SECTION_NAME' => 'Раздел', '~SECTION_NAME' => 'Раздел', 'ELEMENTS_NAME' => 'Элементы', '~ELEMENTS_NAME' => 'Элементы', 'ELEMENT_NAME' => 'Элемент', '~ELEMENT_NAME' => 'Элемент', 'CANONICAL_PAGE_URL' => '', '~CANONICAL_PAGE_URL' => '', 'EXTERNAL_ID' => '', '~EXTERNAL_ID' => '', 'LANG_DIR' => '/', '~LANG_DIR' => '/', 'SERVER_NAME' => 'logoderm.ru', '~SERVER_NAME' => 'logoderm.ru', ), 'SECTION' => array ( 'PATH' => array ( 0 => array ( 'ID' => '1185', '~ID' => '1185', 'CODE' => 'atopicheskiy-dermatit', '~CODE' => 'atopicheskiy-dermatit', 'XML_ID' => '', '~XML_ID' => '', 'EXTERNAL_ID' => '', '~EXTERNAL_ID' => '', 'IBLOCK_ID' => '43', '~IBLOCK_ID' => '43', 'IBLOCK_SECTION_ID' => NULL, '~IBLOCK_SECTION_ID' => NULL, 'SORT' => '500', '~SORT' => '500', 'NAME' => 'Атопический дерматит', '~NAME' => 'Атопический дерматит', 'ACTIVE' => 'Y', '~ACTIVE' => 'Y', 'DEPTH_LEVEL' => '1', '~DEPTH_LEVEL' => '1', 'SECTION_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/atopicheskiy-dermatit/', '~SECTION_PAGE_URL' => '/forpatients/school/info/atopicheskiy-dermatit/', 'IBLOCK_TYPE_ID' => 'SERVICE', '~IBLOCK_TYPE_ID' => 'SERVICE', 'IBLOCK_CODE' => '', '~IBLOCK_CODE' => '', 'IBLOCK_EXTERNAL_ID' => '', '~IBLOCK_EXTERNAL_ID' => '', 'GLOBAL_ACTIVE' => 'Y', '~GLOBAL_ACTIVE' => 'Y', 'IPROPERTY_VALUES' => array ( 'SECTION_META_TITLE' => 'Атопический дерматит', 'ELEMENT_META_TITLE' => 'Атопический дерматит', 'SECTION_PICTURE_FILE_ALT' => 'Атопический дерматит', 'SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT' => 'Атопический дерматит', 'ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT' => 'Атопический дерматит', 'ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT' => 'Атопический дерматит', ), ), ), ), 'SECTION_URL' => '/forpatients/school/info/atopicheskiy-dermatit/', 'META_TAGS' => array ( 'TITLE' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'ELEMENT_CHAIN' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'BROWSER_TITLE' => 'Продукты при атопическом дерматите', 'KEYWORDS' => '', 'DESCRIPTION' => '', ), )

Продукты при атопическом дерматите

Продукты при атопическом дерматитеЛечение такой болезни как атопический дерматит у каждого пациента проводится хоть и по определенным схемам, но в то же время оно индивидуально.

В любом случае из организма нужно удалить провокатора заболевания, с целью чего ведут пищевой дневник. После первоначальной строгой диеты каждые 3 дня вводят новый продукт и смотрят, не вызовет ли он обострение. Так постепенно рацион расширяют. Но, есть продукты, которые наиболее обладают свойствами аллергена и к употреблению при атопическом дерматите запрещаются.

К таким запрещенным продуктам относят:

- из ягод: земляника, клубника, малина, облепиха, вишня, виноград;

- из фруктов: цитрусовые, красные яблоки, персики, абрикосы, гранаты, хурма, тропические фрукты (манго, ананас), консервированные соки, такие сухофрукты, как изюм, курага, финики, инжир;

- из овощей: помидоры и томатный соус, тыква, брюква, редис, свекла, морковь, щавель, красный и зеленый перец, семена подсолнечника;

- из сладостей: шоколад, торты с кремом, пряники, мороженое, сдобы;

- из мяса: свинина, утка, гусь, курица, индейка, телятина, сосиски и сардельки, вареные и копченые колбасы, деликатесы;

- из рыбных продуктов: жирные сорта рыбы, консервы, икра, некоторые другие морские продукты;

- из круп: манная и пшеничная крупа;

- из молочный продуктов: пресное молоко и сливки, плавленые и острые сыры со специями;

- а также такие продукты как мед, орехи и халва, кофе и какао, жевательная резинка, майонез, горчица, чеснок, желток яйца, приправы.

К продуктам, не обладающим свойствами аллергенов и рекомендованных к употреблению, относят:

- из ягод: белая смородина и черешня, крыжовник;

- из фруктов: зеленые и сушеные яблоки и груши, слива и чернослив; Бананы можно употреблять с осторожностью и в ограниченном количестве.

- из овощей: картофель, капуста, кабачки, патиссоны, шпинат, петрушка, укроп, свежие листья салата и огурцы;

- из углеводов: хлеб с отрубями, сушки, сухари, крекеры, сухое печенье, зефир, пастила, макаронные изделия;

- из мяса: паровая и вареная говядина, кролик, баранина, конина, нежирные сорта свинины в отварном и тушеном виде. Осторожно можно попробовать речные сорта рыбы (чаще начинают с белой рыбы);

- из круп: гречка, рис;

- из молочных продуктов: кисломолочные продукты, сливочное масло, сметана, не острые сорта сыра;

- а также кукурузное или оливковое масло, некрепкий чай.

Класснуть
Поделиться